保健飲品發(fā)酵罐使用注意事項
1、發(fā)酵罐停止使用時，應(yīng)及時清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開潮。
2、發(fā)酵罐的電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受
3、保健飲品發(fā)酵罐配套儀表應(yīng)每年校驗一次，以確保正常使用。
4.物料冷卻時，關(guān)閉疏水閥閥門，先打開出水口閥門，打開冷水閥,冷水從罐底進入，進行循環(huán)。
5.清洗時應(yīng)放盡夾套或盤管中殘留水，關(guān)閉蒸汽閥門，清洗干凈后用40-50℃堿水清洗，再用清水清洗干凈，后用沸水或蒸汽進行消毒，只要用0.3-0.5MPa壓力把清水和堿水及熱水按工序送入清洗器即可清洗。
保健飲品發(fā)酵罐的優(yōu)點
設(shè)備使用效率高：該設(shè)備在原單一提取的基礎(chǔ)上優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將小型的濃縮設(shè)備芳油提取及有機溶媒回收等多種工藝操縱。具有效率高、操縱利便等長處。用于中藥、食物、化工行業(yè)的常壓、微壓、水煎、溫浸、熱回流、強制輪回滲漉作用。由于長時間使用發(fā)酵罐，所以要定期清洗，首先用2%氫氧化鈉溶液(約300L)加入發(fā)酵罐，啟動用快接管連接的不銹鋼泵從發(fā)酵罐下口沿配制罐噴淋球循環(huán)30分鐘以上，放掉NaOH溶液，啟用CIP系統(tǒng)用飲用水沖洗至中性，然后啟用CIP系統(tǒng)用純化水沖洗10分鐘。
保健飲品發(fā)酵罐使用注意事項就是以上幾點，大家記住了嗎？
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